きのとやの３５年の歴史の中でも、常に改良を続けてきた商品の一つがこのアップルパイだそうですよ。

実は・・・私、少々アップルパイが苦手。

苦手というよりは、好きなんだけどそのお店によりけりというのが正直なところなの。

ちょっぴり、酸味が強いのがねぇ・・・。

だから、りんごのみのアップルパイではない『きのとや』さんのアップルパイが私的にはビンゴ!!なのですっ(^_-)-☆

後入れのたっぷりカスタードで、どなたでも楽しめるマイルドさ、「酸味の強いアップルパイが苦手」そんなお客様の声に向き合って、誰でも美味しく食べられるアップルパイはできないか。

少量しか入れられないカスタードを、焼き上がりの直前で注入し再度焼き上げることで、まろやかな味に仕上げることができました。

爽やかなリンゴの酸味ときのとやの誇るカスタードの融合をご堪能ください。

(※HPから抜粋)

りんごとカスタードの量のバランスが、ホントに私好み。

『きのとや』さんのアップルパイに関しては、心底美味しいと思って食べられるのですよぉ♬

更に嬉しいのは、店頭で出来立てのサクサクアップルパイが食べられる事。

お店の前を通るとバターのいい～香りが漂ってきて、思わす足を止めてしまう私です(^^;

これからも、美味しいアップルパイを堪能させて頂きまぁ～す♡

#きのとや #北海道 #スイーツ #カスタードアップルパイ #焼き立て

おいしいスイーツで笑顔と幸せをお届けしたい。

そんな想いで、べんべやでは日々お菓子作りを続けています。

商品はもちろん、空間や雰囲気といった居心地に於いても、 お客様に喜んで頂けるお店を目指しています。(※ＨＰから抜粋)

中々本店に行く機会がないんだけど、私は丸井今井店に度々出没しています。

そんなわけで、今まで食べた中で特に私のお気に入りをピックアップしますっ!!

■苺ムース

苺のムースに、チョコクランチの食感とみずみずしくすっきりした口溶けの

ボタニカルクリームを合わせました。

いやぁ～、ヴィジュアルがかわいい～～～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

見た目だけで、すでに美味しそう♡

私は苺を使ったスイーツには、とにかく目がないのよぉ!!

食べてみると・・・苺の甘みと程よい酸味、お口の中でとろけるムースがたまらないわぁ～～～。

実はこの後、何度もリピしました。

■シフォン(バニラ)

べんべや特製のしっとりきめ細かいシフォン。

シンプルイズベスト!!

洋菓子店のクオリティは、これを食べればすぐに分かります。

シンプルだからこそ、ごまかしがきかないからねぇ。

ふわっふわのシフォンに、優しい甘さのクリーム。

思わずニヤリとしてしまう美味しさでした。

これからも、幸せスイーツを堪能させて頂きますっ♬

#べんべや #北海道 #スイーツ #洋菓子店 #苺ムース #バニラシフォン #シフォンケーキ

今回は、「スノーボールチーズケーキ」をピックアップ。

こちらは、白い恋人パーク限定商品なんです。

でも、昨年札幌市内のISHIYA SHOPで期間限定販売していた事があって、その時に購入してみたの。

ふんわりやわらか食感で、ひとくちサイズのチーズケーキ。

淡雪のようにやわらかな食感のチーズムースに、甘酸っぱい種入りフランボワーズジャムが入っているのよぉ。

見た目もｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

これはねぇ、冷やして食べるのがおススメねぇ。

めちゃくちゃ美味しかったぁ～♬

リピ確定です。

お土産にも、喜ばれると思うわぁ。

６個入　８６４円(税込)です。

北海道の菓子製造会社を代表する『石屋製菓』。

こらからも、美味しい幸せを届けて下さいねっ。

#石屋製菓 #スノーボールチーズケーキ #スイーツ #北海道 #札幌