≪CMあけまーす、5,4,3,…,…≫

皆さん、こんにちは。ニュース279のお時間です。

本日のトピックはこちら、“279ど～みん’ずCaféに共同出店ブース現る”です。

詳しく伝えて頂きましょう、リポーターの芝さ～ん！

 

はーい、リポーターの芝桜(しば さくら)です(^O^)／

実は今回、279ど～みん’ずCaféの食のブースの中で一番遠方の、滝上町から

『農業生産法人 株式会社 百笑たきのうえ』さんと『萌芽』さんの共同出店が決定したのです！

 

しかも！今回ご提供頂くメニューは、そう簡単に食べられないものばかり！

早速メニューからご紹介しましょう(^^♪

fghbjnk

1つ目は『農業生産法人 株式会社 百笑たきのうえ』さんご提供の限定メニュー「ライベクーヘン」

ライベクーヘンとは、ジャガイモ、玉ねぎ、チーズを混ぜて焼いたドイツの国民的料理。

日本でいうとクレープみたいなものでお菓子に近い存在。本場では、リンゴソースをかけて食べます。

当日は、いくつかソースをご用意頂き、お好みで味を選べるようになっております！

ソースのお味は現在試作真っ只中！当日までのお楽しみです～( *´艸｀)

 

『農業生産法人 株式会社 百笑たきのうえ』さんでは通常、ライベクーヘンの販売は行っておりません。

279ど～みん’ずCaféだけの為に、考えて頂いた超限定メニュー！

しかも！なんと！南極料理人の西村 淳氏に監修していただいたとの情報が！！

堺雅人さん主演の映画にもなっている、あの南極料理人、西村 淳氏が手掛けた逸品とは…そそります。

jyhgb

2つ目は『萌芽』さんご提供の定番メニュー「かぼちゃのクレープ」

プロデューサーShioriが大ファンという気になる逸品。

その出逢いは、2014年のオータムフェスト。甘いものに目がないShioriは見つけるや否や即注文！

一口食べて、虜になったと言います。

「かぼちゃのペーストにホイップクリーム、そしてゴロゴロホクホクのかぼちゃがたっぷり！」

 

手に取ると重さにビックリ！

食べて美味しさにビックリ！！

食べ終わった後の「また食べたい」という気持ちにビックリ！！！

 

まさにビックリのオンパレードや～！

実際にShioriは翌日も食べに行っています(*’▽’)また食べたくなる美味しさ、ってことですね！

「この3大ビックリを皆さんにも体感して頂きたい！」

この想いで一心不乱に『萌芽』さんへお手紙を書きます。

 

実は『萌芽』さん、今後はブース等での出店はせずに、店舗だけで販売しようと考えていました。

そこに突然きた、Shioriからの熱い熱い想いの丈が書かれた直筆の手紙。

その熱い想いに惹かれ、「今回だけ出店しよう！」と決めて下さったのです！！

つまり、札幌で食べることができる機会は、コレが最後かもしれない！？貴重なスイーツなのです！

 

さらに今回特別に！！

「ライベクーヘン」ご購入頂いた方先着100名に、滝上町名物“芝桜の匂い袋”を、

「かぼちゃのクレープ」ご購入頂いた方先着100名に、滝上産ハッカ茶を煮出しして凍らせたハッカ水を、

どど～んとプレゼントしちゃいます！！！どど～んと！！！

 

急に通販みたいになってしまいましたが、

このように、町をあげてブース出店して頂きます！ありがたい限りです( ;∀;)

 

さてここで、出店頂く２つのお店をご紹介しましょう(^^♪

『農業生産法人 株式会社 百笑たきのうえ』さん。

代表は、高橋 浩徳氏。滝上町議会議員もされています。

「安心安全な野菜を、子供たちに食べさせたい」という想いから、自然栽培にこだわった野菜づくりをされています。

生産した野菜は電話またはFAXにて注文を受け付けており、札幌のスーパーでも滝上フェアの時などで販売しています。

mnhbg

種類は、ジャガイモ、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、グリーンアスパラ、ホワイトアスパラなどなど。

他にも、化合物・添加物を極力避けた農産加工品「行者ニンニク酢」「黒大豆酢」「ビートです。」も販売しています！

gyhjk

「ビートです。」とは、ビートを煮詰めて作ったもので、黒蜜のような見た目かつ、普通の砂糖よりミネラル豊富な逸品。

常に安心安全を意識しつつ、いかに野菜本来の味や栄養を活かせるかを考えられています。

 

次に『萌芽』さん。

オーナーは、谷田真弓氏。

滝上町の道の駅「香りの里・たきのうえ」さん横のログハウスにて、

「かぼちゃのクレープ」をはじめ、

はまなす牛100％ハンバーグを使った「はまなすバーガー」や

豚肉と地元で作ったおからをあわせた「ヘルシーバーガー」、

地元産ルバーブのジャムとホイップクリームの「ルバーブクレープ」を販売しています！

kujhyg

ルバーブとは、西洋のフキのことで、酸味が強いのですが

砂糖との相性がいいため、ジャムにして食べるのが定番みたいです(*’ω’*)へぇ

 

「かぼちゃのクレープ」は、販売して6年が経ちます。

最初は、町場のクレープ屋さんに人が流れてしまい、苦労されましたが

小さな試食を出すようになり、口コミで美味しさが広がると、あっという間に人気商品に(^O^)／Shioriも大好き！

「一度、手に取って食べて頂きたい商品です！」食べたらわかる、この美味しさ。プライスレス。

 

Shioriの想いから繋がった、この2店の共同出店、滝上町をPRすべく全力を注いでくれています！

最強タッグで札幌に上陸！注目のブースですよ～！

以上、リポーターの芝 桜でした～！

 

芝さん、ありがとうございました。

ちなみに滝上町といえば、一面に広がる芝桜。見ごろは5月中旬から6月上旬です。

皆さん、ぜひ滝上町へも足を運んでみてはいかがでしょうか。

では今日はこの辺で、失礼いたします。

≪CM入りまーす≫