先ずは、HPを拝見させて頂きました。
ほほぉ~、1997年6月、北海道産小麦だけでパンを作ろうという、その時代では何ともすごい試みをしてきたんですねぇ。
当時、輸入小麦にポストハーベスト農薬が残留しているのではないかという食の安全、また日本の食の自給率がカロリーベースで37%という低さからくる食の自給率が問題視され始めていたそうです。
その問題解決の一つの答えとして国産、特に北海道産の小麦によるパン作りをスタートさせたという事です。
パン作りは詳しくありませんが、国産だけでパンを作るというのは当然コストもかかるでしょうし、相当企業努力があっての事だと思います。
多くの人から支持される理由の背景には、その努力があったのですねぇ。
そんなわけで、今回はフルーツサンドから私が最もお気に入りの「甘夏サンド」をレポしますよぉ~♬
甘さ控えめで、たっぷりのクリーム。
そこに程よい酸味の甘夏が、ぎっしり入っているのです。
クリームと甘夏の酸味が、めちゃくちゃ相性抜群っ!!
“一度食べてみてぇ~”って、声を大にして言いたいわぁ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ホントに、おススメですっ!!
現在は「丸井今井店」そして「エスタ店」もあり種類も豊富。
是非、この美味しさを体験してみてはいかが?